Вы пробовали гирос в ресторане «Калимера»? Это невероятно вкусное блюдо имеет очень интересную историю.
⠀
Гирос появился в Греции благодаря переселенцам из малой Азии. Они открывали маленькие магазинчики и закусочные в греческих городах и активно создавали культуру и атмосферу фаст-фуда. Гирос стал излюбленной уличной классикой — пшеничная лепешка, жареное мясо и свежие овощи с картофелем и пряным соусом покорили сердца греков.
⠀
Впоследствии с волной иммиграции рецепт гироса был перенесен в Америку и Европу, где блюдо приняли с восторгом и любят по сей день!
⠀
Ресторан «Калимера» находится на 4 этаже ТРЦ «Хорошо!»
Поделиться